全国农产品(全国农产品批发价格指数的如何编制)
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盘点中国十大著名农产品批发市场
1.首衡高碑店国际农产品交易中心
首衡高碑店国际农产品交易中心坐落于河北高碑店，是首衡集团首个落地运营的项目。首衡集团始创于2010年，历经十余年快速发展，目前已成为多元化业务并行发展的食品流通产业综合服务运营商，是中国农产品流通产业领域的标杆企业。已经先后在河北高碑店、湖北孝感、湖南常德、湖南永州、河北曹妃甸等重点城市完成了节点布局。
2、上海江桥
上海市江桥蔬菜批发市场经营管理有限公司是上海上海蔬菜有限公司下属的一家主要从事食用农产品批发市场，主要经营蔬菜、水果、粮油、肉类等。
3、深圳布吉
深圳布吉农产品中心批发市场于一九八九年十月二十八日落成，迄今已有超过三十个省市及自治区的三千多个经销点在这里营业。市场内有来自全国和全球的各类农产品8000余种，其中名牌、优、特、新品种700余种。
4、新发地
北京新发地农批市场始建于一九八八年五月十六日，当时是一座占地十五亩、管理人员十五名、启动资金十五万元的小型农批市场，历经二十八年的经营与发展，目前已经是首都北京乃至全国最大的专业农贸市场，在全国范围内拥有很强的辐射和影响。
5、重庆观音桥
重庆观音桥农产品批发市场是重庆“菜篮子”计划的重要项目，自1987年开始建设以来，历经29年的发展，现已形成蔬菜、水果、副食、粮油等多个主要市场，辐射16个省60多个市县，承担着重庆和周边地区85%以上的农产品供应任务。
6、广州江南果蔬
广州江南果蔬批发市场成立于一九九四年，主要经营蔬菜和水果两大系列，拥有数千种水果和水果。经过广东省和广州两级政府的大力扶持和自己的努力，目前已经是广州市最大的水果批发市场，同时也是中国和东南亚地区最大的水果集散地。
7、北京盛华宏林
北京盛华宏林粮油批发市场，也被称为“北京四营农产品批发市场”。北京盛华宏林粮油批发市场历经13年的发展，目前已经形成了集粮油交易、水产品交易、农产品交易、酒店用品交易、综合食品交易、精品茶城、海鲜美食城七大交易区。
8、长沙红星
长沙红星农副产品大市场是湖南省规模最大、功能最齐全、集散能力最强、经营品种最多、配套设施最齐全的大型农副产品大市场。
9、河南万邦
河南万邦国际物流有限公司是一家注册资本6千万元的企业。建立于郑州刘庄大型蔬菜批发市场的物流配送中心。郑州农产品物流配送中心（刘庄）是郑州市花园北路刘庄的一家大型农资企业，农业部定点市场，全国“双百市场”承办市场，连续八年获得“全国蔬菜批发十强市场”等荣誉。
10、东港七方
东港七方农产品批发市场是沈阳七方集团出资兴建的，于2005年9月开工，2006年10月已基本完工，位于东港市东港北路以西、东港客运站300米处，是一家集农产品批发、零售、仓储、加工、基地建设、信息传输为一体的现代化物流基地。
中国农业大省排名前十
中国农业大省排名前十的省有：河南、山东、四川、江苏、河北等。
1、河南
河南省作为中国的农业大省，拥有较大的耕地面积和丰富的农产品资源。其温暖湿润的气候条件以及丰富的水资源使得河南省成为稻谷、小麦、棉花等主要农作物的主产区。同时，河南省还以畜牧业发达而闻名，肉类和禽蛋的产量也在全国名列前茅。
2、山东
山东省是中国的农业大省之一，其拥有广阔的黄河冲积平原和丰富的海洋资源。山东省的主要农作物有粮食、棉花、油料等，其中小麦和玉米的产量在全国处于领先地位。此外，山东省还以渔业资源丰富，海洋捕捞和海产品养殖也是该省农业的重要组成部分。
3、四川
四川省地处中国的西南地区，拥有较为丰富的农业资源。四川省气候多样，地形复杂，适宜种植的农作物种类繁多。该省主要农产品有水稻、小麦、玉米、油料等，同时四川省还是中国重要的茶叶产地之一。此外，四川省的畜牧业发达，以猪肉和牛肉的产量较高而闻名。
4、江苏
江苏省是中国东部沿海地区的农业大省，其农业以经济作物和水产品为主。江苏省的主要农作物有稻谷、小麦、棉花、油料作物等，其中稻谷的产量在全国名列前茅。此外，江苏省还以渔业资源丰富，淡水养殖业和水产品养殖业发达，鱼类、虾类和蟹类的产量也在全国领先。
5、河北
河北是中国的一个重要农业大省，其耕地面积达到了2.3亿亩，是全国耕地面积最大的省之一。同时，河北还是国家重要的粮食生产基地，年均粮食总产量稳定在6,000万吨以上，占全国的5%左右。
以上数据出自中国农业信息网。
农产品十大交易平台
1.中国农产品批发市场网：是中国最大的农产品网络交易平台，涉及各类农产品批发销售和物流配送等业务。
2.中国农产品网：集农业资讯、农产品贸易等业务于一体，是中国较大的综合性农产品交易平台。
3.农产品电商平台：淘宝天猫等各类电商平台，在农产品交易方面也有较大的业务量。
4.中粮我买网：是国内知名的B2C农产品电商平台，主营粮油、米面、休闲食品等品类。
5.阿里巴巴农产品交易平台：是阿里巴巴旗下涉及农产品交易的子平台，涵盖了多个品类的农产品交易业务。
6.京东农村淘宝：快速崛起的农村电商平台，致力于推动农村电商发展，涉及农产品交易等多个业务。
7.农联网平台：是国内领先的农业信息服务平台，构建了全球农业供应链服务网络。
8.农贸一条街：是以农产品及生产资料销售为主的B2C电商平台，提供了诸如价格比较、商品评价、商品搜索等功能。
9.美食网：以不同区域、不同国家的特色美食为主，也推出了长效的农产品交易业务。
10.京农网：以京郊生态农业产业为主，建立了包括全程溯源在内的信息服务平台，推动农产品的销售。
我国品牌农产品有哪些
我国品牌农产品
我国法定的农产品质量安全认证
第一， 我国法定的农产品质量认证机构有哪些？
2003年我国成立了农业部农产品质量安全中心。该中心下设的种植业产品、畜牧业产品和渔业产品的3个分中心为法定的农产品质量安全认证机构，负责全国各类无公害农产品的认证工作。其中农业部农产品质量安全中心渔业产品认证分中心，挂靠在中国水产科学研究院，分工负责渔业产品的具体认证工作。
第二， 我国农产品质量的高低关键在于流通
在我国，农产品交易市场大部分是在农产品集贸市场基础上自发形成的，这种自发形成的交易市场没有严格的制度约束，售卖活动往往由散户进行，易进易出，所销售的产品没有统一的规格限制，产品采购一般由散户自己进行，这就严重影响了农产品交易市场的运行效率。在农产品生产方面，由于农产品交易市场的自发性，难以形成集体采购经营，农产品就难以形成集体合作生产，很难达到规模经济，生产效益下降趋势明显。在农产品采购方面，我国农产品从田间到厨房的环节太多，农产品要进入市场销售至少要经历4个环节，农户负责生产农产品并将生产出来的农产品集中卖给农产品经纪商，农产品经纪商将收购上来的农产品批发给商贩，商贩再批销给农贸市场或超市，最终由农贸市场或超市卖给居民消费。这种复杂的流通模式延长了农产品的流通时间，增加了鲜活农产品的损耗，又加上近期油价上涨，每一个环节产生的新损耗也增加，这就使每一个环节至少加价5%到10%，大大的提高了农产品的流通成本，推高了农产品的价格，降低了我国农产品市场的价格竞争力。
上海市商委与中国物流技术协会主办的“第四届中国冷链物流产业大会”在上海开幕。大会首发《国家发改委农产品冷链物流发展规划》，旨在为全国的冷链物流企业树立统一的指导思想和发展目标。
记者从《规划》中获悉，我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的60%，水果和肉类产量占30%，禽蛋和水产品占40%。近年来，我国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高。目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%，冷藏暑运率分别达到15%、30%、40%，冷链物流的规模快速增长。
长期以来，我国农产品产后损耗却十分严重，果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20%—30%、12%、15%，仅果蔬一类，每年损耗金额达1000亿元以上。而在欧美发达国家，果蔬流通腐损率一般仅为5%—6%。也就是说，物流公司同样运送10吨蔬菜，在欧美国家只会“浪费”几百公斤，在我国却要“蒸发”2—3吨。物流环节的消耗多了，零售终端的成本自然上升，居民需承受的蔬菜价格也自然水涨船高。
流通环节菜价涨幅大
目前，一颗在田头仅售1元钱的蔬菜，通过层层流通、批发，到居民桌头，售价可能高达3元钱。但奇怪的是，每个环节的中间商，却都用手捂紧荷包，声称自己“没赚钱”。
在重庆市潼南县桂林镇，菜农以每公斤0.9元的价格把萝卜卖给蔬菜收购商;蔬菜收购商把萝卜运到潼南县盘溪蔬菜批发市场，与批发商的成交价是每公斤1.1元;批发商卖给菜贩是每公斤1.2元;菜贩把萝卜拉到南坪正扬农贸市场，以每公斤1.4元批发给市场终端摊贩;摊贩将萝卜按照大小，标价每公斤2.7元、2.8元、3元。就这样，这批萝卜从田头到县城的菜场，价格涨了3倍，流通环节加价幅度达每公斤2.1元。
在上海浦东新区，一家扁豆生产合作社向菜农收购扁豆的价格是每斤1.1元，到批发市场，成交价是每斤1.4元;在崇明，合作社向菜农收购一斤白菜的价格是0.5元，经过批发市场和菜贩环节后，零售价超过1.5元。
浦东新区的扁豆运输者表示，所得到的每斤0.3元差价中，0.05元是企业的毛利，0.25元是物流、人工和其他费用。重庆的蔬菜批发商也强调，物流环节的加价，很大一部分是为了抵消农产品在运输途中的损耗。
专家建议降低流通损耗是关键
“这些在运输途中的无谓损失，间接导致农产品零售终端售价高昂，城市居民生活成本居高不下，同时，农民增产不增收，也渐失种植、养殖的积极性。”
在冷链产业大会上，不少与会代表都表示，在“十二五”期间进一步发展冷链物流，切实降低农产品在流通环节的腐损率，可为城市居民减轻来自“菜篮子”的压力。
上海市商务委市场体系建设处刘敏处长表示，流通环节中最大的成本就是物流，政府的长远措施、职责是搭好台、培育好市场，从社会范围降低物流成本。“上海在平抑菜价方面已采取不少措施，下周还会出台一些具体举措。”
郑州思念食品公司副总裁秦鹏更是大胆预言，如果蔬菜、肉类在运输中间的损耗能降下来，目前城镇居民菜价还有一成左右的降价空间。
第三， 我国农产品品牌建设实例，万全品牌农产品畅销国内外市场
近年来，万全县食品加工业呈现出规模大、标准高、辐射广的产业化发展态势，形成了大农产品加工企业“龙头”带动，小农产品加工企业星罗棋布的可喜局面。目前，全县已发展起农产品加工企业210多家，其中“禾久”、“康希”等30多个品牌产品不仅畅销全国各地，还出口日、韩、美、加拿大、俄罗斯等国家和地区。
小食品成就大品牌。该县借助农业资源优势发展食品加工业，突出抓好“鲜食玉米”和“燕麦加工”两个龙头项目，积极为各类型农产品加工企业提供服务。按照“农场＋工厂”、以销定产的集约化经营模式，促进中绿（河北）食品开发有限公司实施玉米深加工和蔬菜保鲜出口项目，辐射万全、沽源等6县区数千农户，产品全部出口日本、韩国和东南亚等地。“康希”牌燕麦片、“万绿田园”牌燕麦粉、燕麦米等七种燕麦产品，通过中国绿色食品发展中心审核，获得绿色食品A级产品认证，占到全县燕麦产品销售总量的1/3多。
标准化串起产业链。农企龙头积极响应县委、县政府实施产业化、标准化、国际化战略的号召，提出了“标准化提升产业化”的口号，强化措施，大力推广农业标准化生产。以《万全县无公害生产技术规程》、《绿色食品标准》等标准的制定为契机，该县“龙头”农企大力发展 “企业＋基地＋农户”、“龙头企业＋专业组织＋入股农户”等经营模式，把农民、土地、企业有机结合起来，强化生产、加工、销售等环节的标准化，成为农村发展的重要推动力。许多龙头企业也开始自觉采用国家标准和国际标准，促进企业上档升级。全县有100多个农产品进行了标准登记，有9家企业获得了自营出口权，全县食品年出口额达700多万美元。
中国有哪些农产品需要进口？
我国的粮食主要从美国、加拿大、澳大利亚、泰国等国家进口粮食，其中主要从美国进口小麦、玉米等粮食；主要从加拿大进口大豆、小麦等粮食；主要从澳大利亚进口小麦等粮食；主要从泰国进口大米（水稻）等粮食。
中国主要进口小麦、玉米、大豆、大米等粮食。粮食主要是从美国、加拿大、澳大利亚、泰国等国家进口，其中从泰国进口大米，从加拿大进口大豆，大部分的小麦和玉米从美国进口，少部分的从澳大利亚进口。
进口美国的小麦、玉米、大豆，进口澳大利亚的羊类产品、牛类产品等这两样是因为中国产量少，商品率低，从而价格高。而国外同类商品价格相对低，进口的利润大。进口巴西的可可、非洲国家的热带产品等进口这些东西是以为中国产量低或并不出产这些东西。
扩展资料：
一是，我国粮食虽然连年增产，但是相对需求还是有一定的缺口的，像大豆和大米、小麦、玉米，这些需求还需要进口来满足。
二是，我国是世界WTO贸易国，完全禁止进口别国的粮食，从自由贸易的规定上也说不过去。就好比，别人完全禁止进口我们的粮食，没有理由的话，也是说不过去的。
三是，国外部分农产品成本低，加工企业进口用来加工饲料等等，能降低相应的生产成本。
而在事实上，在进口的2400亿斤粮食中，大豆占了大头。海关总署统计，2015年大豆进口量达到创纪录的8169万吨，比2014年增加了14.4%。
也就是说，中国目前进口的以油料作物为主，小麦、玉米进口量并不算多。
至于养殖业、蛋奶业并不存在大量进口这一现象，美国牛肉等才是今年刚刚登陆中国市场，而且没有任何竞争力，至于鸡蛋等至今没有允许进口。
全国农产品批发价格指数的如何编制
全国农产品批发价格指数是经过仔细研究、采用科学的方法进行编制的，具体编制过程及方法是：首先确定指数内容。根据农产品批发市场的现状和未来发展趋势，全国农产品批发价格指数在保证现实需要、兼顾现有信息采集条件及指数编制理论和方法的基础上，主要内容包括各品种全国批发价格个体指数、农产品小类批发价格指数（粮食、植物油、蔬菜、水果、畜产品、水产品）、农产品大类批发价格指数（粮油产品批发价格指数、菜篮子产品批发价格指数）和全国农产品批发价格总指数。这些指数从个体到类综合，再从类综合到整体农产品的总综合，从而形成逐步综合的农产品批发价格指数体系。
其次是选择采价点。我国农产品批发市场多、交易品种多，从现实的可能性和成本考虑，全国农产品批发价格指数不可能采用全面调查的统计方法。比较可行的方案是根据样本数据编制价格指数，进而推断全国农产品批发环节中的总体价格水平。这就需要在全国所有从事农产品批发业务的市场中选择具有代表性的市场作为样本，参与指数的计算。从指数的代表性要求来看，样本市场的选择既要考虑到市场在地区分布上的合理性，又要考虑到市场对地区的代表性，同时还应兼顾取得统计数据的可能性和统计成本等问题。
三是选择样本品种。
我国农产品批发交易品种多，但经常交易的农产品主要是粮食、植物油、蔬菜、水果、畜产品和水产品等小类。我国地域广阔，地区间交易品种差异较大，各个小类样本品种的选择必须考虑地区覆盖面、类别代表性和现实信息采集可能性。经过综合评估、筛选，各小类样本品种分别确定为：粮食样本品种为5种（粳米、籼米、玉米、面粉、大豆），食油样本品种为4种（菜油、豆油、花生油、香油），蔬菜样本品种为26种（菠菜、大白菜、油菜、洋白菜、生菜、茄子、青椒、西红柿、豆角、白萝卜、胡萝卜、葱头、土豆、莴笋、芹菜、莲藕、黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、平菇、香菇、韭菜、大葱、花菜、西蓝花），水果样本品种为7种（富士苹果、鸭梨、蜜桔、香蕉、西瓜、菠萝、巨峰葡萄），畜产品样本品种为5种（猪肉、牛肉、羊肉、白条鸡、鸡蛋），水产品样本品种为5种（鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼）。
四是确定基期。
为保证指数的可比性，使其能准确反映农产品批发价格的变动趋势，指数计算应有一个相对固定的基期，而且所选基期应具备较好的稳定性。就我国农产品批发市场而言，稳定性是指基期农产品批发价格数据来源相对比较稳定、齐全，数据质量较高。基于以上考虑，结合我国农产品批发市场及其交易的历史与现状，研究组将农产品批发价格指数群的计算基期选定为2000年，即将2000年各有关品种的全年平均价格作为指数计算的基期价格。
五是确定权重。
农产品批发价格指数采用帕氏指数编制方法，即以报告期样本批发成交量加权计算综合批发价格指数。由于权重容易发生变化，不同时期的指数缺乏可比性，但帕氏指数可以同时反映出价格和数量结构的变化。对于权重的确定，从理论上讲，应采用全国农产品各品种的实际批发成交量作权数。然而就目前的信息采集状况，尚无法及时取得各市场实际批发成交量资料，因此本方案是主要利用其他相关资料（如市场成交额和产量等）进行推算和估计，以得到与各品种实际交易量比重尽可能一致的一组权数。
六是指数编制。
全国农产品批发价格指数群编制是从粮食批发价格指数、食油批发价格指数、蔬菜批发价格指数、水果批发价格指数、畜产品批发价格指数、水产品批发价格指数等小类指数编制入手，其编制具体过程是：首先是确定样本省份，根据各省批发市场状况，结合各省报价的品种数量、报价质量、地域代表性等因素，选择样本省份；二是根据样本省份，分别确定各个省份的样本种类；三是数据校验和规范化处理，保证数据质量和数据的一致性；四是计算省级小类批发价格指数，采用简单平均方式对各样本种类进行处理；最后以加权平均方式，对各省级小类批发价格指数进行综合，生成全国农产品小类批发价格指数；五是在小类批发价格指数结果的基础上，按照权重进一步综合为菜篮子产品批发价格指数和粮油批发价格指数等大类指数；六是在大类指数的基础上，最后再加权综合成全国农产品批发价格总指数。
七、全国农产品批发价格指数发布有何重要意义？
八、生产价格指数与批发价格指数的关系?
农产品生产价格指数是反映一定时期内，农产品生产者出售农产品价格水平变动趋势及幅度的相对数。该指数可以客观反映全国农产品生产价格水平和结构变动情况，满足农业与国民经济核算需要。其中某代表品生产价格指数是通过对全部有出售该产品行为的调查单位的个体指数进行几何平均求得的，大、中、小类价格指数是通过对其所属的类（或代表品）的价格指数进行加权平均求得的。季度累计价格指数的计算方法与分季指数的计算方法相同。
借助基础信息化建设的资源，可使用批发市电子结算数据进行数据挖掘应用，形成从传统的批发市场网络升华到现代信息网络，上报数据上百万条，来自市场统一结算数据，真实可靠，先进的数据模型，科学的决策依据，相关指数发布时间已超一年以上，正常生成价格指数、价格差异指数、价格空间指数，中农网为农产品批发市场运销商、基地、涉农企业、政府机构、终端采购商等提供价值数据服务。
农业部：全国农产品批发价格指数
据农业部市场监测，11月26日“全国农产品批发价格指数”为186.65，比上周五上升0.67个点，其中，“菜篮子”产品批发价格指数为184.26，比上周五上升0.59个点。截至今日14：00，全国批发市场猪肉平均价格为20.81元/公斤，比上周五上升1.0%；牛肉44.34元/公斤，比上周五上升1.3%；羊肉47.75元/公斤，比上周五下降0.8%；鸡蛋8.96元/公斤，比上周五上升0.6%；白条鸡14.54元/公斤，比上周五上升2.5%。重点监测的28种蔬菜平均价格为3.23元/公斤，比上周五上升1.9%；重点监测的7种水果平均价格为4.80元/公斤，比上周五上升1.7%。鲫鱼平均价格为13.94元/公斤，比上周五下降0.3%；鲤鱼10.94元/公斤，比上周五上升0.6%；白鲢鱼8.02元/公斤，比上周五上升4.8%；大带鱼28.28元/公斤，比上周五下降2.0% 。
26日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是：菜花、韭菜、豆角、白鲢鱼和大白菜，幅度分别为7.5%、6.5%、6.2%、4.8%和4.7%；价格降幅前五名的是：大黄花鱼、胡萝卜、大带鱼、冬瓜和花鲢鱼，幅度分别为4.5%、2.6%、2.0%、2.0%和0.9%。
中国农产品主场区分布格局是怎样的？具体点
中国农产品主场区分布格局： 一、主要农产品市场形势 1、玉米 玉米种植面积大产量增加，2002年全国玉米播种面积为2450万公顷， 比去年增加1
42%，产量达到1
25亿吨，比去年增加1100万吨，增长9．6％
再加上原有库存3000万吨，进口量150万吨左右，国内玉米总供应量达1．56亿吨，扣除国内玉米年平均消费量1
15亿吨和玉米出口1000万吨，我国玉米还将有3100万吨的库存积压
今年东北地区玉米总产量达到4400万吨，比去年增加700万吨，增长18
9％
供大于求更为明显，玉米积压严重，销售不畅
目前，全国玉米库存积压3100 万吨，其中东北玉米库存占全国王米库存的80％，黑龙江省玉米库存1000万吨左右，我省玉米库存1500万吨左右
今看新粮上市后， 玉米库存还将增大，究其原因，除了玉米种植面积大、产量增加以外，主要是玉米加工转化数量少，销售不畅，泄库进库慢，玉米保护价下调，效益降低，东北主产区玉米收购政策已经出台，我省玉米标准品保护价（二等、水份14%)为0．43元／斤, 黑龙江为0
42元／斤，辽宁为0
44元/斤,分别比去年下调7
5％、7．6％和7
4％
农民按自然水出售普通玉米价格更低
但特用玉米市场行情看好，各地应根据订单确定种植面积
2、大豆 今年，我国大豆播种面积为918
3万公顷，比去年减少3％，由于单产增加，总产量为1690万吨，比去年增加200万吨，增长13．4％，我国大豆年消费量约为2761万吨,缺口达1071 万吨，不足部份全部进口
今年, 我国进口大豆约为1039万吨：豆油36．9万吨
黑龙江省是我国大豆主产区，年产量占全国总产量的三分之一
今年，黑龙江运力非常紧张，铁路优先运输煤炭和木材等大宗商品，大豆运输滞后
黑龙江省大豆加工能力不断扩大，仅九三油脂集团年加工大豆能力就达到200万吨， 相当于黑龙江省大豆年产量的36％
我国大豆进口量减少， 出口量增加今年前三季度我国累计进口大豆761万吨，同比下降31．8％；累计出口大豆23
7万吨， 同比增长40％
主要出口到日本和韩国等周边国家，尤其日本非常青睐我国的非转基因大豆
与此同时，豆粕出口量增加’，进口量减少
由于我国出口豆粕退税政策产生很大吸引力，豆粕出口量扩大，今年前三季度我国累计出口豆粕83
9万吨， 同比增长7
2倍
由于上述原因大豆市场明显看好
目前黑龙江省大豆收购价为0．95元 ——1
05元／斤，同比增长10％以上
3、水稻 2002年，我国水稻种植面积为2844
2万公顷， 比上年减少4
1％，产量为1
8亿吨， 比去年减少35万吨
库存量约4000万吨，进口总量为20．5万吨， 国内稻米供应总量约为2
2亿吨
减去出口总量160万吨，国内稻米消耗总量1
3亿吨， 我国稻米将剩余8840万吨，供大于求
目前，国内稻米价格下跌
我省水稻标 准品(二等、 14
5个水)保护价收购为0
54元／斤，辽宁省水稻标准品(三等、14．5个水)保护价收购为0．55元／斤，黑龙江省水稻标准品(三等、14．5个；水)保护价收购；勾O．53元／斤
进入11月份， 黑龙江省哈尔滨市新产普通大米出库价格为1580—1600元／吨，比10月底下跌10—20元／吨，吉林省粮食中心批发市场大米平均成交价1760元／吨，比10月底下跌100元左右
但出口大米增加，进口大米减少
据海关统计资料显示，1一10月份我国累计出口大米152万吨, 同比增长4．8%,累计进口大米17万吨，同比下降14
6％
据有关方面预测,由于出口大米增加，进口大米减少，这种市场形势很可能使大米价格稳定回升，但涨幅不会太大
、 4、高梁 2002年,东北四省区高梁种植面积、产量及销售价格均与上年基本持平
高梁收购价为0
31元／斤
高梁主要用于制酒业
黑龙江北大荒酿酒集团、内蒙古宁城老窑酒业集团和蒙古王酒业集团，这三户企业年产值都在亿元以上，但这三户企业高梁用量却不大，每年只有300—1000吨，这部分原料主要生产醇香型酒，大部分制酒原料是从四川购进酒基进行勾兑，每户企业每年大约从四川调进5000多吨酒基用于生产
东北地区生产的高梁主要销往四川、湖南、安徽的酒业集团
目前，我国白酒出口量很少，国内市场基本饱合，高梁用量基本稳定
5、小麦 2002年，由于遭受严重旱灾，小麦全球性大幅度减产
加拿大美国、澳大利亚等小麦主产国减产2000万吨左右
美国小麦产量只有4500万吨，比去年减产1
1％，是近30年的最低水平
我国小麦总产量8780万吨，减产6．5％，是1998年以来小麦的第五个减产年份
我国小麦年消费量在1．16亿吨左右，预计明年缺口在2500万吨左右
小麦供不应求，价格上扬
目前，普通小麦平均价格稳定在1080元／吨，优质小麦约为1150元／吨
优质小麦比普通小麦每吨价格高出70元
6、绿豆 我国绿豆主产；区在我省西部、黑龙江省齐齐哈尔地区、内蒙古通辽和赤峰，以及山西、河南等地
由于绿豆市场价格连年下跌，今年绿豆主产区种植面积减少
仅我市就比去年减少40％
目前，我市绿豆收购价格一般为1．27——1
28元／斤，而且还有下滑的趋势
绿豆价格下跌的主要原因是：我国绿豆主要出口日本、韩国、印度和巴基斯坦等国家, 由于我国生产的绿豆品质不优，需求国压等压价
目前，从大连出口到印度和巴基斯坦的绿豆车板交货价只有1
35元／斤左右，出口到日本的手选或精选绿豆在大连车板交货价格为1．75元／斤左右
据大连绿豆出口经销商预测，明年绿豆价格有可能回升，但涨幅不会太大
7、葵花 近年来，食用葵花市场一直看好，价格保持在1．30元／斤以上，主要是食用葵花的人越来越多， 国内外消费需求量增大
油用葵花价格也由原来的0．60元／斤升至今年的0．85—0．90元／斤
油用葵花价格回升，主要是葵花色拉油市场前景看好
葵花色拉油中不饱合脂肪酸的含量高达70％，长期食用可降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病， 同时葵花色拉油中含有维生素E油溶性物质，可美容，延年益寿
在法国、香港等国家和地区，葵花色拉油的食用量占食用油总量的65％
油用葵花不但用于生产葵花色拉油，还用于加工葵花仁
九台市30多个葵花仁二加工厂，所用葵花全部为小油葵，年力口工工总量在10万吨以上，产品出口日本、韩国和西欧等国
原料主要来源于农安、长岭和大安
目前，厂价收购小油葵(白色略带；黑纹)0．98-1．00元／斤
上述情况表明，无论是食用还是油用葵花，市场前景都很可观
8、甜菜 据联合国粮农组织预测，2002—2003年度世界食糖产量将达到1
4亿吨，比上年增产440万吨
世界第一生产大国一巴西的食糖产量可达2162万吨的创纪录水平，其它一些主产国食糖产量也有不同程度增长，产大于需580万吨，库存率高达43％， 预计今后国际食糖价格将波动走低
目前，我国制糖业也不景气，尤其东北各大制糖厂大部分停产，有的已近破产边缘，如规模较大的甜菜加工企业吉林省制糖有限责任公司和黑龙江省齐齐哈尔制糖厂已相继破产
制糖企业对甜菜的需求量将明显减少
9、蓖麻 世界上蓖麻主产国是印度、 中国和巴西,产量占世界总产量的96％
东北地区蓖麻种植主要分布在我省的白城、松原和内蒙古的通辽地区
近两年， 由于蓖麻面积过大，供大于求，价格较低，今年各地普遍减少了蓖麻种植面积，仅我市蓖麻种植面积就由2000年的135万亩减少到61万亩，减少55％
由于各地普遍减少蓖麻种植面积，又加之今年“秋吊”严重，蓖麻产量低，导致今年蓖麻价格涨幅较大
通辽通华蓖麻化工集团蓖麻收购价格由原来的1．24元／斤升至现在的1．60元／斤
不少地方的农民习惯于跟着上年的市场行情跑，明年准备扩大蓖麻种植面积
专家认为，不能盲目扩大
10、辣椒 我市有多年种植辣椒的历史， 去年辣椒种植面积为18万亩，产量4万吨；左右
主要销往韩国、马来西亚、印尼等国家，还有我国的山东、辽宁、河南，河北、陕西、山西、广东、湖南和湖北等地
收购价格为金塔3．50-—3
70元／斤、益都红3．00 ／斤、本地椒2．20—2
30元／斤，价格是近几年的最高价
主要原因是去年韩国遭受台风袭击，辣椒大面积减产，使辣椒国际市场价格上扬
今年我市辣椒种植面积达40万亩， 比去年增加一倍多
今年辣椒价格下跌幅度较大：，益都红收购价格为1．00—1．20元／斤
但优质品种辣椒价格下跌幅度较小，金塔辣椒的收购价格为2
50—3．00元／斤， 而且供不应求
今年洮南市北方辣椒公司与韩国签订2000吨金塔辣椒供货合同，但只能提供11500吨左右
金塔辣椒价格之所以高出其它辣椒，且供不应求，主要是金塔辣椒品质好，色泽红润，纤维细嫩，辣味适中，含油量高，深受外商青睐
据专家预测，明年优良品种，辣椒市场将会更好
11、芝麻 据了解，近几年，国际市场对芝麻的需求旺盛，我国每年出口芝麻都在10万吨以上， 主要出口韩国和日本等国
日本对芝麻的消费量居世界之首，每年消费量达15万吨,而日本国内芝麻年产量仅为100吨左右，其余全部靠进口，日本人把芝麻油视为高级油，认为芝麻麻油对人体健康有益，具有保健作用
我国芝麻的主产区是湖北的襄樊、河南的驻马店和安徽的埠阳，产量占全国产量的一半以上
今年芝麻收购价格从9月份的1．80 元／斤涨至目前的2
60元／斤，市场形势和经济效益都非常好
12、日本萝卜 几年，随着人们饮食习惯的改变，对萝卜条的需求越来越大
长沙萝卜条批发市场每天有600吨萝卜条在市场交易，其中10％销往日本、韩国等国家，90％内销，产地主要集中在辽宁的兴城、绥中、河北秦皇岛一带，云南省也有大面积种植， 但因气候原因，云南萝卜条品质较辽宁差，我市日本萝卜最早在洮南市向阳乡种植,但面积不大，收购客商多为辽宁人
今年洮北区蔬菜局与辽宁兴城客商签订了500亩种植合同，客商提供种子，并预交收购定金
今年这500亩种植合同全部兑现，收购价格为1．20—1．60元／斤，农民每亩纯纯收入都在1000元左右， 经济效益十分可观
客商之所以选择白城作为种植基地，是因为我市光照好，昼夜温差大，气候干燥，适合日本萝卜生长
而且可以比其它产区提前一个月收获，这时正是市场短缺的时候，可以卖上好价钱
明年，兴城客商准备在我市大面积种植日本萝卜，预计达到5000—10000亩,并且全部回收
13、花生 花生是我国四人油料作物之一，种植面积仅次于油莱，居第二位 总产量1190万吨， 约占油料总产的50％，居第—位
2002年世界花生果产量达2390万吨， 比上年增加120万吨，我国产量居世界首位，我国花生种植区域主要集中在华北平原、渤海湾沿岸、华南沿海地区及四川等地
山东是我国最大的花生生产省，播种面积一般在83万公顷以上，总产量330多万吨，分别占全国的20％和28％
河南省的花生生产近年来发展迅速，播和面积近80万公顷，产量达到260万吨以上，是我国花生种植面积超70万千公顷的两大省份之一
我国所产花生，约一半用来榨 油，1／3用于自食，8％出口，主要出口日本、韩国、东南亚和西欧等国
目前山东省市场花生果平均价格为2800元／吨；统货大杂仁价格在3600元／吨；统货白沙仁
价格为4000元／吨；分级白沙仁平均价格为4300元／吨，分别比去年同期上升5．4％、5．6％、2
5%和3
5％
花生价格上涨， 主要是国内外需求量都比较大，而且我国花：生价格比国际市场价格低34％
欧盟正式解除对我国出口花生及其制品的特殊严检，恢复常规入境抽查，这为我国花生出口带来新机遇
14、荞麦 荞麦分为甜荞麦和苦养麦两种
世界荞麦：主要生产国是俄罗斯、中国、波兰、巴西、加拿大和美国等
中国是荞麦生产大国
据不完全统计，我国20个省区荞麦种植面积为72万公顷，总产5l万吨
我国荞麦种植分布较广，但生产相对集中
华北、西北、东北地区以种植甜荞麦为主，西南地区的四川、云南和贵州等省以种植苦荞麦为主
西北地区荞麦产量占国内总产量的一半以上
荞麦富含的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素均超过普通小麦，并含有大量的叶绿素、芦丁、烟酸等特异成份，具有其它粮食所不能比拟的保健功能
随着人们对荞麦的认识，世界荞麦的需求量呈上升趋势
特别是日本更是荞麦的消费大国，每年需求量在11万吨以上，而日本国内自产荞麦仅2万吨左右，其余全部进口
主要进口国是中国、加拿大和美国
日本从我国进口的荞麦数量最多，占进口总量的80％以—上， 以我国的内蒙古后山、陕西榆林、甘肃、宁夏、云南等地为大宗，主要用采加工面条或挂面
在日本一公斤荞麦粉售价700日元，相当于人民币53—54元
因此，在适宜种植荞麦的地方，有计划地扩大种植面积和采取公司加农户的形式，对荞麦进行深加工，满足国内外需求，市场前景十分广阔
15、芸豆 大连雄鹰食品有限公司求购各种芸豆，出口兼内销
长春生资公司五棵树镇分公司年经营；黑芸豆和奶花芸豆10万吨
现收购黑芸豆0．80--0．90元／斤，奶花芸豆1
10——1．20元／斤
芸豆市场需求量大，价格走势看好
二、建议 根据对中国区农，产品市场供求形势的调查分析和预测，结合我市的实际情况，建议：明年主要农
作物的种植要实现“两减、十增、三稳”
具体建议如下： “两减”是：减少普通玉米和甜菜种植面积
面对今年玉米供大于求、库存积压、销售困难、价格较低、效益较差等实际情况，明年，各地应继续压缩普通玉米种植面积
同时，适当减少甜菜种植面积
“十增”是：增加优质大豆、小冰麦、荞麦、葵花，辣椒、芝麻、 日本萝卜花生和蓖麻的种植面积
①增加高油大豆种植面积
黑龙江省高油大豆平均售价比普通大豆每斤高出0． 03元，高油大豆比普通大豆亩均增收58
8元
高油大豆种、植面积较小， 明年应扩大高油大豆种植面积
②增加小冰麦种植面积
优质小麦市场需求量大，价格优势明显
我市有种植小冰麦的经验，小冰麦品质好，且有广阔妁销售市场
镇赉县和洮北区等地生产的小冰麦，已销往天津、福建和湖南等地
明年，全市各地应适当扩大小冰麦种植面积
③增加荞麦种植面积
荞麦具有独特的保健作用，市场需求量明显增加
种植荞麦历史悠久，应抓住荞麦市场需求增加的有利时机，适当扩大荞麦种植面积，并依托我市面制品加工企业对荞麦进行深加工，提高养麦制品的市场占有率
④增加葵花种植面积
食用葵花市场比较稳定，油用葵；吃市场价格明显回升，国际葵花仁消费需求量增加，各地应适当扩大葵花种植面积
⑤增加优质品种辣椒种植面积
特别是扩大金塔等优质品种辣椒的种植面积
⑥增加芝麻种植面积
目前芝麻收购价格已达2．50—2
60 元／斤，主要是国内食品行业和日本市场需求增加，而且需求量会逐年增大
所以，要适当增加芝麻种植面积
⑦增加日本萝卜种植面积
日本萝卜市场前景看好，经济效益可观，各地应与客商签好订单，扩大种植面积
⑧增加花生种植面积
我国南方花生黄曲霉素含量较高，制约花生生产规模扩大，影响我国花生在国际市场的竞争力
花生种植将进一步向北方转移，这为我市发展花生生产带来机遇
各地应抢抓机遇，适当扩大花生种植面积
⑨增加蓖麻种植面积
由于近年来蓖麻价格下跌，各地蓖麻种植面积大幅减少
今年蓖麻价格大幅上涨，但不能看今年价格上涨而盲目扩大种植面积，应在龙头企业带动和市场拉动下，适当增加
⑩增加芸豆种植面积
尤其奶花芸豆，市场需求量大，价恪走势看好，应适当扩大种植面积
“三稳”是：稳定水稻、高梁和绿豆种植面积
稳定水稻种植面积
目前， 国内稻米虽然价格偏低，但旱涝保收，产量高，有销路，效益比种植普通玉米要好
因此，各地应稳定水稻种植面积
并要种植优质新品种，搞好稻米精深加工，改进产品包装，以增强产品在国内外市场的竞争力
稳定高梁种植面积
我市中小型酒厂较多，基本消化了本地高梁，供需趋于平衡，不宜增加种植面积
稳定绿豆种植面积
由于今年绿豆出口价格较低，明年绿豆价格涨幅也不会太大
但我市适宜种植绿豆的耕地多，农业科研单位又培育一些新品种，使用种子包衣解决了“根腐病”等病害，提高了绿豆生产质量，有利于扩大出口，但种植面积不宜过大，应根据绿豆订单安排种植面积
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在那些网站上可以卖农产品?
农产品网站很多的，供销社那边都成立了不少，比如我知道的全国的有供销e家、各个地方的也有，比如陕西供销网，这类平台主要是给当地农企、农户搭建的，服务三农，让他们把当地农产品销售出去，东西都很正宗的。到村头商城呗，是不是听到这个名字就觉得出售的商品肯定很正宗啊，那必须的哈，我经常给家里人买各地的特产的，很好吃的呦，都是农民伯伯直销的呢。
其他像;中国惠农网、中国小麦网 、中国玉米网、中国蔬菜市场网、国际大蒜贸易网、中国洋葱网、中国辣椒网、中国番茄网、中国种植业网、中国农资供销网、农资农机采购、中国农业电子商务网等等
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